“隐形”油烟机赛道风起:一场由美学与科技引发的厨房升级
9月25日,美的发布全隐无烟感油烟机新品T9,具备两大核心卖点:一是无论机器启动与否,都呈现出全隐形状态;二是即便在800mm的吸烟口高度下,依然具备一级净烟的效果,并且获得了“最高吸烟距离实现一级净烟的全音油烟机”的世界记录论证。
而除了美的之外,据不完全统计,还包括卡萨帝、方太、老板电器、华帝、追觅等品牌均推出了全隐形态的油烟机产品。由此可见,这一形态的油烟机已然成为了油烟机品类中一个重要的创新风向标。
根据奥维云网的数据监测显示,2025年1-6月油烟机市场累计零售额为167亿元,同比增长11.8%;累计零售量958万台,同比增长10.8%。从数据上看,油烟机市场仍就保持着较高的上涨的速度,但这很大程度上是倚赖于国补以旧换新政策的拉动。实际上,油烟机市场已开始陷入了“参数战”和“价格战”的内卷式竞争,产品同质化现象十分严重。如今,伴随着政策边际效应的日益减弱,整个行业的持续增长略显疲态。
因此,在《极智厨房说》看来,近两年来兴起的隐形油烟机绝不止是一个短暂的潮流,它非常有可能成为并在未来几年内持续作为行业最核心的创新方向之一。这背后除了有技术能力的创新和提升之外,更多的是用户消费需求的升级,以及厨房场景的变革。
不难发现,这一轮油烟机的隐形风潮几乎都是由行业头部企业所引领。应该说,他们不仅代表着行业中最先进的生产力,在推广产品层面,同样具备着高超的推广手法,可以将“隐形烟机”这一产品形态推向市场并炒热。
2024年,卡萨帝推出全空间融合成套方案——致境套系,以使用户得到满足对于集美学和智能为一体的全场景智能家居需求。围绕着厨房场景,则打出“全嵌智慧厨房”的整体美学概念,其突破原创科技的全嵌升降油烟机,能轻松实现“全嵌全隐,无感净烟”。能够正常的看到,无论是在卡萨帝的门店展厅,还是画面广告,全嵌升降油烟机永远是作为完美嵌入橱柜的一个核心部件出现,给用户营造出一种高端、完整、无干扰的厨居美学,进而把油烟机升维为高端厨房一体化方案的必备元素。
如果说卡萨帝全嵌升降油烟机侧重于厨房的“场景化美学”,那么方太全新推出的隐形油烟机Y8则更强调“科技化演绎”,将Y8所实现的“隐身”“隐味”“隐音”三大突破,进化为“智慧厨房空气管家”的觉醒,并通过强调该产品中搭载的“AI全域净吸科技”、“24小时空气监测”等功能,成功将“隐形”烟机这一静态的产品概念,拓展为动态的、全时段的“无感体验”,让我们消费者觉得购买的不仅是一个藏起来的硬件,更是一套领先的智慧空气管理方案,高端化和科技感跃然而生。
事实上,隐形油烟机的走红,绝非偶然。这种形态的产品既是厨电嵌入式和一体化设计的进阶,更是反映出现代厨房正在从密闭的烹饪操作间,向着家庭的社交核心区域转变。
日前,由中国家用电器研究院指导、全国家用电器工业信息中心编制的《隐形宽拢油烟机技术发展白皮书》(以下简称:白皮书)正式发布。
《白皮书》指出,现代厨房正从“烹饪空间”向“社交化生活场景”加速转型,开放式厨房的市场接受度正在持续攀升,有75%的消费者认定开放式厨房为“必要配置”。在此背景下,花了钱的人厨房美学的要求也慢慢变得高,如何避免油烟机“突兀悬挂”,破坏空间的整体性与一致性,慢慢的变成了不少用户的重要选购诉求。
另外,根据有关数据统计显示,80%的中国家庭厨房面积不足6平方米,78%的用户表示传统油烟机机体会带来顶部空间压迫感。因此,消弭物理边界与视觉干扰的“吸油烟机隐形化设计”,也成为行业产品形态发展的必然趋势。
来自销售端的数据也证明了这一点。2025上半年,主打隐形的升降款油烟机增长势头迅猛,线%。
正如前文所言,隐形油烟机的主推者主要是厨电行业的头部阵营。换言之,要想做好一台兼具美学和功能的真隐形油烟机,远非简单地把机器做薄或藏进橱柜那么简单,它是一项平衡美学、性能和空间的系统工程。
先来看产品形态,要实现油烟机关闭时“消失”,启动时“出现”,需要精密的机械结构。无论是方太隐形油烟机Y8的平稳升降,还是卡萨帝致境油烟机的超薄翻板,都要求在数千次的反复使用中保证顺滑、精准、无异响。这种对机械结构开合精度与耐用性的极致追求,确保了它在每一次开合中都稳定无声,不能出现卡顿或“藏不住”的尴尬,实现从“有形”到“无形”的完美切换。
然后来说产品性能,隐形烟机在机身变小变薄之后,就要考虑怎么在有限的空间内,产生出更高效的吸油烟能力。因此,这对于产品的内部风道、风轮叶片都提出了更高的优化和提升要求,以此来实现吸油烟更加顺畅,阻力更小。
再者就是噪音,隐形烟机除了要实现“感官上的隐形”,还要解决噪音问题。比如方太Y8创新的“仿生鹦鹉螺畅吸风道”,从噪音的源头进行降阻,既保证了强有力的吸油烟效果,又让用户几乎感觉不到它的存在。
最后则是油烟机与橱柜的融合。隐形油烟机必须能适配不一样的尺寸和材质的橱柜,这就要求产品拥有极度精确的标准化尺寸,并提供灵活的安装解决方案,尤其是存量改装市场,要实现快速准确的改造安装,让油烟机实际做到与厨房空间浑然一体。应该说,这才是油烟机实现隐形最关键的“临门一脚”。
长期以来,油烟机作为厨电核心品类之一,撑起了整个厨电市场的基本面。因此,围绕着油烟机产品的升级迭代,直接关乎着厨电产品的高端化、智能化、一体化进程。
如今,厨电巨头们纷纷卡位隐形油烟机赛道,推出相应的产品,完全契合了当代花了钱的人厨房美学、空间效率和智能体验的综合需求。
因此,预计在未来一两年之内,会有更多的厨电企业现身这一赛道,毕竟没有人愿意成为这一波市场创新潮流的掉队者。而随着慢慢的变多的真隐形油烟机产品的出现,不仅意味着整个油烟机市场拥有了一个重要的“向上卷”的创新抓手,也可以让更多用户能在厨房场景中享受到“科技于无形”的美好厨居生活。返回搜狐,查看更加多